การเกษตร ข่าวเกษตร แหล่งรวมความรู้ด้านการเกษตรในประเทศไทย
เพิ่มมูลค่าให้กล้วยราคาถูกของเรา ได้โดยทำให้กล้วยเรามีกลิ่นหอม กลิ่นต่างๆกันดีกว่า
ลองทำกันดูนะครับ
เอาเทคนิคดีๆที่ได้เจอมาจากทีวีช่องหนึ่ง มาเล่าสู่กันฟัง ถึงการทำให้กล้วยน้ำว้าของท่านจะมีกลิ่นหอม
ไม่ว่าจะเป็น สตอร์เบอรี่ นมแมว วนิลา หรืออื่นๆ
กล้วย_ฟาร์มไทยแลนด์
เครื่องมือที่ใช้ก็มี
1. ท่อแสตนเลสขนาดซัก 6 หุนปลายท่อเจียร์ให้คมหรือจะใช้มีดเจาะเอาก้อได้ เหนื่อยหน่อย
2. กลิ่นน้ำหอมที่ใส่ขนมตามใจเราชอบ
3. สำลี
4. ไม้กระทุ้งเล็กกว่าท่อสแนตเลส ถ้าใช้มีดก้อไม่ต้อง
5. ที่คีบสำลี
มาเริ่มทำกันเลยครับ
ให้ไปหาต้นกล้วยของท่านที่กำลังออกปลี
ให้เอาท่อสแตนเลสหรือมีดเจาะกลางลำต้นเลย
กะให้ถึงแกนกลางลำต้นเลยครับ
แล้วดึงท่ออกมา ดูให้แน่ใจว่าท่านเจาะถึงหยวกแกนกลางต้นกล้วย
ตอนนี้ต้นกล้วยท่านจะมีรูถึงแกนหยวกเลย
แล้วให้ท่านเอาสำลีชุบ กลิ่นน้ำหอมที่ท่านต้องการ ยัดเข้าไปในลำต้นกล้วย
ให้ถึงแกนหยวกเลยนะครับ
โดยชุบให้ชุ่มๆหน่อยนะครับ ประมาณ 1ขวดต่อต้น ละครับ
แล้วให้ท่านเอาไม้กระทุ้งกาบกล้วยและหยวกที่ติดอยู่ในท่อ
ปิดรูที่ต้นกล้วยเป็นอันเสร็จพิธี
จากนั้นก็ รอๆๆๆๆ กล้วยแก่ แล้วท่านก็ตัดไปทาน จะมีกลิ่นหอมที่ท่านใส่ไว้ครับ
ลองดูครับดีกว่าอยู่เปล่าๆ ขายได้ราคาดีกว่าด้วย
ขอบคุณข้อมูลดีๆจาก: คุณพิชัย ด้วยครับ
