เชิญชมอบรมวิชาชีพระยะสั้น " ในงานเกษตรแฟร์ "

admin

เชิญชมอบรมวิชาชีพระยะสั้น " ในงานเกษตรแฟร์ "
ณ. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร? วิทยาเขตบางเขน กทม
เริ่มงานเสาร์ที่ 22 มี ค. + อาทิตย์ที่ 30 มี ค. 2557 = 9 วัน



เชิญชมรายละเอียดวิชาชีพระยะสั้น " ในงานเกษตรแฟร์ "




สามารถดูรายละเอียดการอบรมแต่ละวิชาอื่นๆ อีกมากมาย ได้เพิ่มเติมที่ http://eto.ku.ac.th/eto2014/pdf/vocation_fair57.pdf

1. การเพาะเห็ดในถุงพลาสติก..* อ. สุเทพ ญาดี . อ. จิระนันท์ พุ่มเรือง

2. เกษตรอินทรีย์แบบวิถีพอเพียง * อ. นลินรัตน์ อัมพวานนท์
การท้าสบู่เหลวน้ำแร่
การท้ายาสีฟันสมุนไพร
การปลูกข้าวส้าหรับคนในเมือง
จุลินทรีย์จากหน่อกล้วยเพื่อการปรับปรุงดินทุกสภาพ
การท้าปุ๋ยไข่ (ท้าให้พืชแข็งแรง ต้านทานโรค)
การท้าปุ๋ยจานด่วน (บ้ารุงพืชทุกชนิด เห็นผลเร็ว)
บิวเวอเรีย ป้องกันเพลี ยกระโดด (เพลี ยชนิดต่างๆ)
การท้าดินเพาะกล้า ดินปลูก ปุ๋ยคอกชีวภาพ
การท้าแชมพูอัญชัน น้ำยาซักผ้า น้ำยาล้างจาน
(ไม่มีสารเคมี-สารกันบูด)

3. ไม้ดอกไม้ประดับ และพืชสวน..* รศ. ธัญญะ เตชะศีลพิทักษ์
การขยายพันธุ์เฟินด้วยการเพาะสปอร์ *อ.ดร. ทัศไนย จารุวัฒนพันธ์
การขยายพันธุ์เฟินด้วยการเพาะสปอร์
การเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ใช้เอง
การปลูกผักสวนครัว
การขยายพันธุ์พืชโดยไม่ใช้เพศ * อ.ดร. เบญญา มะโนชัย
การเสียบยอดมะนาวบนต้นตอมะขวิด *อ.ดร. เจนจิรา ชุมภูค้า
การปลูกเลี้ยงกล้วยไม้ในบ้าน * อ.ดร. พัชรียา บุญกอแก้ว

...................................................................................

*** คลินิกอาชีพ : เกษตร อาหาร และสุขภาพ ***

4. การเกษตร : (ข้าวโพดหวานไร่สุวรรณ) * ดร. โชคชัย เอกทัศนาวรรณ

การอาหาร * อ. มัณฑนา ร่วมรักษ์

น้ำ เพื่อชีวิต และระบบน้ำเพื่อการเกษตร * รศ. มนตรี ค้ำชู

ครบเครื่องเรื่องเห็ด * อ. จีระนันทน์ พุ่มเรือง

เกษตรอินทรีย์ *. อ. นลินรัตน์ อัมพวานนท์

สุขภาพดี กับคลีนิคกายภาพ *. อ. อมรรัตน์ เหมทานนท์

สุขภาพดี กับคลีนิคกายภาพ * อ. อมรรัตน์ เหมทานนท์

ดิน ปุ๋ย น้ำ เพื่อการเกษตร * ผศ.ดร. สุเทพ ทองแพ

การอาหาร * อ. มัณฑนา ร่วมรักษ์
...................................................................................

5 การปลูกพืชโดยไม่ไช้ดิน แบบเศรษฐกิจพอเพียง *อ. นิ่มนวล วาศนา
...................................................................................

6. ...กิมจิ . ....*อ. มัณฑนา ร่วมรักษ์
สปาเก็ตตี คาร์โบนาล่า ...*ครัวมัณฑนา
สปาเก็ตตี เบคอน กระเทียมพริกแห้งทอด
คุกกี ข้าวโอ๊ต ....* อ.ชญาน์มญชุ์ บริวัตรประเสริฐ
แหนมเห็ด ปอเปี๊ยะทอด ...* อ. มัณฑนา ร่วมรักษ์
เห็ดหยอง (เห็ดปรุงรส) ...* อ. ณัฐพล ชื่นมุนีวงศ์
คัพเค้กมะพร้าว ...* อ.ชญาน์มญชุ์ บริวัตรประเสริฐ
เต้าฮวยฟรุตสลัด, เต้าฮวยนมสด ...* อ. ณัฐพล ชื่นมุนีวงศ์
น้ำสุกี น้ำซอสมะขาม น้ำจิมไก่ ...* ครัวมัณฑนา
ข้าวผัดเป็นอาชีพ (หลากหลายเมนู) ...*ครัวมัณฑนา

................................................................................

7. ปาท่องโก๋เกลียว...* อ. ดวงจันทร์ เฮงสวัสดิ์
สังขยาใบเตย

.................................................................................

8. การผลิตน้ำปลาหวานบรรจุขวด ...* อ. สมโภชน์ ใหญ่เอี่ยม
ขนมเปี๊ยะ
แคบหมู – น้ำพริกหนุ่ม
เฉาก๊วย – ซาหริ่ม
การทำลูกชิ้นปั้นมือ
สมุนไพร พร้อมชง พร้อมดื่ม
หมูทุบ-หมูฝอย

.................................................................................

9. บาร์บิคิวหมู-ไก่ ...* อ. วาสนา นาราศรี
เต้าฮวยฟรุตสลัด เต้าหู้ฟรุตสลัด
ข้าวเหนียวหน้าต่างๆ
ซุชิ – ข้าวปั้น, เอแคล์, เครปเค้กสตรอเบอรี่

................................................................................

10. น้ำสลัดธัญพืช ...*อ. พงศ์อนันต์
BBQ ซอสเปรียวหวาน ไก่กรอบ ศิริแสงไพรวัลย์
สเต็กปลา สลัดผัก
ผัดพริกขิงปลาทูน่าฟู
สเต็กปลา สลัดผัก
ซูชิ บอลล์
ทาโกะยากิ ...*อ. นวลเพ็ญ ธรรมษา
สลิ่มทรงเครื่อง (เส้นสด)
ข้าวพองธัญญพืช
น้ำสลัดธัญพืช ...* อ. พงศ์อนันต์
ส้มตำปลาทับทิมทอด แสงศิริไพรวัลย์
ซูชิ บอลล์ (Sushi Ball)
ฮะเก๋า ...* อ. นวลเพ็ญ ธรรมษา
ตะโก้ทับทิมกรอบ
ขนมลูกเต๋า
ทาโกะยากิ
ฮะเก๋า
ข้าวพองหมี่กรอบ
ปาท่องโก๋สเปน (ชูโรส) ...*อ. ณัฐหทัย จงเลิศธรรม
เค้กหน้านิ่ม (หน้าส้ม)
ไทรเฟิลคัพ
แมงโก้ครีมชีสคัพ
เครปเค้ก
เค้กหน้านิ่ม (หน้าส้ม)
ปาท่องโก๋สเปน (ชูโรส)
ไทรเฟิลคัพ
บันนอฟฟี่คัพ

..........................................................................

11. ปั้นสิบนึ่ง (ไส้ไก่) ... * อ. ชนิดา บุญเหลือ .
กะหรี่พัฟ (ไส้ไก่)
ขนมจีบไทย (ไส้ไก่)
วุ้นนพเก้า
ขนมเทียนแก้ว
ปั้นสิบทอด (ไส้ไก่)
เสน่ห์จันทร์ (ทองเอก)
ปั้นสิบนึ่ง (ไส้ปลา)
วุ้นของขวัญ

..........................................................................

12. ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน ... *อ. เปมิกา พิพัทภรณ์ .
แซนวิชกรอบ และทาทาร์ซอส
ขนมปังหน้าหมู
เส้นหมี่หมูย่าง

..........................................................................

13. ขนมน้องหมา (ทำเองได้) ... * อ. ศิรพรรณ สุคนธสิงห์
ศิลปะอาหารโมเลกุล

และอื่นๆอีกมากมาย